Restaurantes em Praga: onde comer e comidas típicas

por Carolina Romeiro

Os restaurantes em Praga certamente estão entre as grandes atrações da capital da República Tcheca. É por isso que neste artigo mostro onde comer na cidade e quais pratos típicos você poderá experimentar durante a sua viagem.

A culinária da República Tcheca é repleta de pratos com batata, carne suína e carne bovina; além de lanches rápidos deliciosos e sobremesas, enfim, tudo o não deixar de comer em Praga; a cidade também oferece algumas opções aos vegetarianos e veganos.

Para você vijar já sabendo o que deseja para suas refeições em Praga, preparei uma lista dos pratos típicos que são mais procurados e do que eles são feitos; além dos principais restaurantes baratos, com custo-benefício e os melhores da cidade.

Planeje sua viagem => Onde ficar em Praga

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Quais são os pratos típicos em Praga?

  • Vepro-Knedlo-Zelo
  • Goulash
  • Eisbein
  • Smazený Sýr
  • Rízek
  • Pecena Kachna
  • Petiscos
  • Trdelnik
  • Cervejas tchecas

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Vepro-Knedlo-Zelo

Pratos típicos da República Tcheca

Chucrute com carne de porco | Foto: Zacatecnik, via Wikimedia Commons.

O Vepro-Knedlo-Zelo é um dos pratos mais típicos da República Tcheca, que é muito comum de ser servido no almoço ou no jantar; ele é preparado com chucrute (repolho fermentado), carne de porco e os chamados knedlíky (pão tcheco).

Saboreie => Jantar medieval com bebida ilimitada em Praga

 

Goulash

Prato mais famoso da República Tcheca.

Goulash é o prato mais famoso da República Tcheca.

Muito semelhante ao prato anterior, o Goulash é uma carne ensopada muito bem temperada e acompanhada do knedlíky. Você com certeza poderá provar este prato em praticamente todos os restaurante em Praga.

Desfrute => Cruzeiro com jantar em Praga

 

Eisbein

Comidas populares em Praga

Eisbein é muito servido com chucrute | Foto: Rainer Zenz, via Wikimedia Commons.

Outro prato que é bastante apreciado pelos tchecos e que faz grande sucesso com os turistas é o Eisbein; trata-se de um pedaço de joelho de porco, servido com uma grande variedade de acompanhamentos.

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Smazený Sýr

Pratos feitos com queijo na República Tcheca

Queijo frito é muito popular em Praga | Foto: Dezidor, via Wikimedia Commons.

Por mais que a cozinha típica da República Tcheca tenha muitos pratos com carne, também há opções para vegetarianos e uma delas é Smazený Sýr. O prato é basicamente um generoso pedaço de queijo à milanesa, que pode ser servido com salada, batata frita e molho tártaro.

Delícia => Jantar tcheco com cerveja em Praga

 

Rízek (Schnitzel)

o que não deixar de comer em praga

Carne pode ser de porco, vitela ou frango | Foto: Dr. Bernd Gross, via Wikimedia Commons.

Se você é um grande fã de bife à milanesa, também poderá provar esta delícia nos restaurantes em Praga. Com certeza o bife é um generoso pedaço de carne de porco, que também pode ser vitela ou frango; geralmente vem acompanhado com batatas, que podem ser fritas, cozidas ou purê.

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Pecena Kachna

Gastronomia tcheca

Pato assado é muito comum na mesa dos tchecos.

Este prato é um pato assado, muito popular nos restaurantes em Praga, que é servido com repolho roxo refogado e knedlíky; em alguns lugares, é comum encontrá-lo acompanhado de almondegas também.

Descubra => Como chegar em Praga

 

Trdelnik

Doces na República Tcheca

Doce pode ser encontrado puro ou com diversos tipos de recheio.

Provavelmente o doce mais consumido em Praga e conhecido dos turistas é o Trdelnik, que é uma espécie de biscoito assado; o tradicional vem sempre coberto com canela e açúcar, mas há versões com recheios de chocolate, Nutela e até mesmo sorvete.

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Aprecie => Museu do Chocolate de Praga com degustação ilimitada

 

Cervejas tchecas

Cervejas típicas da República Tcheca

Cervejas mais populares do país | Foto: Øyvind Holmstad, via Wikimedia Commons.

Os tchecos são o povo que mais consome cerveja no mundo, bebendo em torno de 143 litros por pessoa durante o ano.

As opções de bares e pubs são muitas em Praga, onde você poderá provar as cervejas das marcas mais típicas da República Tcheca como Gambrinus, Pilsner Urquell, Radegast, Budvaeiser Budvar, Krusovice, Staropramen.

Tour => Museu da cerveja em Praga

 

Petiscos

Petiscos comuns na República Tcheca

Nákladaný Hermelín| Foto:ch Dezidor, via Wikimedia Commons.

Uma coisa é fato, os tchecos são grandes fãs de cerveja, portanto não há nada melhor do que provar as diferentes marcas da bebida com alguns petiscos.

Os mais pedidos são o Topinka (pão frito com alho), Utopenec (salsichas marinadas em cebola crua e pimentão) e o Nákladaný Hermelín (queijo camembert marinado).

Como funciona? => Transporte em Praga

 

Onde comer em Praga?

  • U Tří Zlatých Lvů
  • Lokál
  • Country Life
  • Matylda
  • 500 Restaurant
  • Staroměstská
  • Alcron
  • La Degustation Bohême Bourgeoise
  • Field

Conheça => Mapa da República Tcheca

 

Restaurantes baratos em Praga

U Tří Zlatých Lvů

Onde comer carne em Praga

Local é ótimo para comer barato em Praga | Foto: U Tří Zlatých Lvů.

O U Tří Zlatých Lvů é uma ótima opção para quem deseja provar a gastronomia tcheca sem ter que gastar muito. Os preços são muito acessíveis e a comida é muito saborosa.

Além do muito procurado Goulash, as costelas de porco assadas também são uma especialidade da casa; o restaurante fica na região central da cidade, na praça Uhelný.

Excursão => Cidade Velha e Bairro Judeu em Praga

 

Lokál

restaurante lokál Praga

Ambiente do restaurante é bastante familiar | Foto: Lokál.

O restaurante Lokál em Praga é outra opção de lugar que tem comida boa e barata, além de ser super simples e muito bonitinho; ele, na verdade, é uma cervejaria que serve as comidas tradicionais tchecas, acompanhadas da cerveja local.

Localizado bem no centro histórico de Praga, é de fácil acesso durante a sua visita à cidade, na rua Dlouhá, 33.

Fantástico => Tour Relógio Astronômico em Praga

 

Country Life

Restaurantes veganos em Praga

Local serve pratos veganos | Foto: Country Life.

O Country Life é uma opção de restaurante vegano, que fica entre a Praça da Cidade Velha e a Avenida de São Venceslau.

Ele funciona no estilo buffet, com grande variedade de saladas, arroz, refogados e verduras, sendo que as refeições custam cerca de 7 euros, ou CZK 175. A localização exata do Country Life é na rua Melantrichova, 15.

Leia também => Dicas da República Tcheca

 

Restaurantes com melhor custo-benefício em Praga

Matylda

Restaurantes românticos em Praga

Restaurante em formato de barco chama muita atenção | Foto: Matylda.

O restaurante e hotel Matylda é um lugar muito recomendado para um jantar romântico; isso porque ele é um barco e fica ancorado no Rio Vltava.

O menu é excelente, a vista ainda mais bonita e as refeições completas que incluem entrada, um prato principal, uma sobremesa e bebidas saem a partir de CZK 625, ou algo em torno de 25 euros.

Admire => Passeio de Barco em Praga

 

500 Restaurant

Restaurante italiano em Praga

Local é uma opção para quem vai ao castelo | Foto: 500 Restaurant.

Este é um restaurante que fica próximo ao Castelo de Praga. E o nome, 500 Restaurant, vem do carro Cinquecento que fica pendurado bem na entrada do lugar; apesar da influência da culinária italiana, os sabores tchecos estão presentes nos pratos. Ele fica na rua Valech, 283/16.

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Confira => Tour Castelo de Praga

 

Staroměstská

Lugares para beber cerveja em Praga

Local é uma boa dica para saborear a cerveja tcheca | Foto: Staroměstská.

Este ótimo restaurante fica localizado na Praça da Cidade Velha, o cardápio possui muitas opções de pratos típicos e, como não poderia deixar de ser, acompanhado de uma saborosa cerveja tcheca. O Staroměstská fica localizado na Staroměstské Náměstí, 19.

Entenda => Qual moeda levar para República Tcheca

 

Melhores restaurantes em Praga

Alcron

Restaurantes mais bonitos de Praga

Decoração do restaurante remete a década de 1920 | Foto: Alcron.

No restaurante Alcron, você poderá desfrutar de deliciosos pratos de frutos do mar e peixes, em um ambiente que te transporte para a década de 1920; a música predominante é o jazz e a decoração art deco. Localizado na rua Štěpánská 40/623.

Visite => Excursão ao campo de concentração de Praga

 

La Degustation Bohême Bourgeoise

Restaurantes típicos em Praga

Restaurante é especializado na culinária tcheca | Foto: Bohême Bourgeoise.

Este restaurante é para quem gosta de “slow food”, ou seja, apreciar cada garfada e cada uma das refeições; no La Degustation Bohême Bourgeoise são servidas as tradicionais comidas tchecas, preparadas de forma mais moderna. Ficou interessado? O restaurante fica na rua Haštalská, 18.

Conforto => Traslado compartilhado em Praga

 

Field

restaurantes praga guia michelin

Restaurante apresenta um menu a cada estação | Foto: Field.

Esta opção de restaurante com estrela Michelin em Praga fica na Cidade Velha. O menu do Field é bem diferenciado, composto por produtos agrícolas da época, ou seja, um cardápio diferente a cada estação do ano. Para experimentar as delícias do local, basta ir até a rua U milosrdných, 852/12.

Veja também => Curiosidades da República Tcheca

 

Desfrute dos restaurantes em Praga

A viagem culinária que um novo destino proporciona deve ser experimentada por todos que visitam um país ou cidade, pois somente assim é que você consegue se conectar ainda mais com a cultura local. E a República Tcheca está cheia destas delícias.

Quando você fazer um roteiro na República Tcheca não deixe de comer os pratos típicos, acompanhados das cervejas e sobremesas locais. A culinária tcheca é bem deliciosa e com certeza você irá se apaixonar por estes sabores, que te deixarão com um gostinho de quero mais.

Vale lembrar que até existem restaurantes brasileiros em Praga, mas eles não valem muito a visita. Deixe para comer a comida brasileira quando retornar de viagem; aproveite para experimentar todas as delícias tchecas durante a sua viagem.

Para finalizar, veja um vídeo produzido pelo site oficial de turismo da República Tcheca sobre algumas das comidas típicas que você encontrará nos restaurantes de Praga:

E você, quais destes restaurantes em Praga te deram mais vontade de conhecer? Quais comidas típicas gostaria de experimentar? Deixe sua resposta nos comentários!

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